BROWN BROTHERS Moscato-Sauvignon Sparkling/Australië

BROWN BROTHERS Moscato-Sauvignon Sparkling/Australië

  • €8,95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Licht sprankelend en maar 6,5% alcohol, een heerlijk aperitief met verfrissende aroma's van exotische vruchten. Ideaal bij Thaise en Indonesische gerechten, met pittige gemarineerde gegrilde kipdrumsticks of waarom niet met pittig gebakken varkensvlees en sperziebonen. Past ook goed bij fruitdesserts waar het zachtzoete karakter mooi contrasteert met het friszure fruit.

De wijngaarden bevinden zich in de King Valley, Victoria, één van de hoogst gelegen wijngebieden in Australië. In deze regio vind je typische koele, knapperige witte wijnen en hartige pittige rode wijn. Het hoger gelegen klimaat van deze vallei is ook ideaal voor de productie van fijne mousserende wijnen, alsook portwijn.

Brown Brothers is één van de belangrijkste familiale wijnhuizen van Australië. Sinds 1889 neemt Brown Brothers deze pionierspositie in dankzij hun ervaringen met innovatieve rassen. Neem nu bijvoorbeeld de tarrango druif, die een unieke smaak bezit en door Brown Brothers gecreëerd werd door te experimenteren met een kruising van verschillende stammen. Voordat een geslaagd nieuw product in de markt wordt gezet, gaan er heel wat studies aan vooraf, gevolgd door verschillende vinificatie- en degustatietesten. Het familiale domein, het onderzoekscentrum, het hedonistisch centrum (waar de beste wijn & spijs combinaties worden uitgetest) en de wijnkelder liggen op Milawa, in het Noordoosten van de staat Victoria. Door de toenemende groei wordt het landgoed en de wijnkelder momenteel uitgebreid richting Tasmanië.