Lothian Vineyards Isobel Mourvèdre Rosé 2021| Zuid-Afrika

Een lichte zalmroze kleur in het glas, in de neus zachte aroma’s van rijpe rode appel en framboos. De typische vlezigheid van de mourvèdre samen met een mooie zuurbalans, een lichte kruidige toets in de afdronk, maakt dit tot een wijn met pit.

Omdat mourvèdre rosé niet altijd Bandol hoeft te zijn, probeer eens deze rosé als begeleider bij gegrilde vis of curries. De wijn kreeg trouwens een score van 89/100 van de bekende Master of Wine Tim Atkin.

Wijnmaker is de befaamde Richard Kershaw.

Druiven handgeplukt, 4 maanden rust op de lies.

Lothian Vineyards is een familiaal domein in de Elgin regio, gelegen op zo’n 70 km van Kaapstad. Inmiddels gerund door de 3de generatie, de broers Gavin en Ewen. De ligging van het domein aan de Kogelberg, een regio met een rijke diversiteit aan zeldzame planten, het koele klimaat, de zuidgerichte hellingen met wijngaarden, en het Atlantische oceaanbriesje maken het tot een ideale omgeving om hoge kwaliteitswijn te leveren.

Dit is een typische gastronomische rosé die je met maaltijden serveert. Lang bewaarpotentieel, zeker tot 2023 !