La Torre Rosato Degli Uccelli IGT Salento 2019 | Italië

Een rosé wijn uit Puglia, met een intense kleur, mooie aroma's van rode besjes, frambozen maar ook tropisch fruit en toch de nodige fraîcheur.  Heerlijk bij zuiderse gerechten zoals paëlla, pizza, pasta met tomatensaus of gewoon als fris aperitief te schenken!

Maceratie gedurende een 6-7 uur vooraleer de persing en vervolgens vinificatie op lage temperatuur gebeurde. 

Een blend van 80% Negroamaro en 20% Malvasia