Bodegas Serra da Estrela Albariño 2019| Spanje | D.O. Rias Baixas

Witte wijn uit de D.O. Rias Baixas, gelegen in Galicië (Noord-West Spanje). Een nat en koel gebied onder invloed van de Atlantische oceaan, waar de Albariño druif zijn top bereikt.

Deze heldere en briljante groengele witte wijn brengt intense aroma’s van perzik, grapefruit en witte bloesem. In de mond geeft hij een frisse aanzet, een mollige aanwezigheid op het middenpallet en een ronde evenwichtige afdronk. Het is een strakke wijn met een mooi ondersteunend zuurtje. 

Excellent bij oesters, schaaldieren, fruits de mer schotel, gegrilde witte vis. Of waarom niet als fris aperitief?