Borgate Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020/Italië

Een vlot drinkende droge witte wijn met delicate fruitaroma's. Blend van 96% Trebbiano en 5% Chardonnay.

De Abruzzo ligt zo'n 130 km van Rome verwijderd en wordt gedomineerd door de Appenijnen. De weinige vlaktes situeren zich op een vrij hoog niveau boven de zeespiegel. De wijngaarden bevinden zich op de heuvel in de kalk-klei grond langs de Adriatische kust, met een constante oceaanbries zelfs gedurende de zomerdroogte.. De regio brengt prachtige bergwijnen met karakter voort ! Oorspronkelijk werden wijnen uit de regio hoofdzakelijk plaatselijk verbruikt, maar sinds een aantal jaren is de kwaliteit gevoelig verbeterd en wordt er ook meer geëxporteerd: de Abruzzo staat inmiddels op de 5de plaats in Italië. De wijnen met DOC classificatie worden gedomineerd door de Trebbiano voor de witte wijnen en de Montepulciano voor de rode wijnen.

Drink deze wijn bij witte vis met groenten in de oven, bij schaaldieren, bij een frisse salade, ...