Château de Lugey AOP Graves Blanc 2018/Frankrijk
Deze blend van Sauvignon Blanc en Sémillon verleidt door de perfecte combinatie van fruit en een mooie aciditeit. Een droge witte Bordeauxwijn met een briljante strogele kleur en hints van groen in het glas. In de neus vind je frisse aroma's van appels, roze pompelmoes, citrusvruchten en een lichte pepertoets. Bij het proeven vind je aroma's van wit fruit, een mooie volheid en finesse.
De wijngaarden zijn aangeplant op klei en kalkbodems bedekt met een laag 'cailloux', in de Bordelese regio 'Entre Deux Mers'
De vinificatie gebeurt op klassieke wijze, de wijn blijft 3 à 4 maand rusten op de lies.
Serveer deze Graves bij vis uit de oven, bij fruits de mer of simpelweg als aperitief!