Château Moulin de Rioucreux Cotes de Bordeaux Blaye Rouge 2019/Frankrijk

Rode Bordeauxwijn, met een prachtig granaatrode kleur. In de neus mooie aroma's van rood fruit, vooral rode kersen. In de mond delicaat en zacht, soepel en dragend op zijn fruit. Een levendige finale met een lichtzilte toets. De tannines zijn zacht en evenwichtig.

Deze BIO wijn is een blend van 95% Merlot en 5% Malbec. 

Serveer deze wijn bij kalfsvlees, bij lichte wildgerechten.

De wijngaarden zijn gesitueerd in de regio Blaye en Bourg, gelegen op de rechteroever aan de monding van de Gironde, met verschillende terroirs: kleibodem, kalk, leem en kalksteen. De cépages worden apart gevinifieerd, na assemblage wordt de wijn in cementen of inox cuves opgevoed.

Het domein is al in handen van de familie sinds de 17de eeuw. De huidige wijnbouwer, Guillaume Guérin, is inmiddels de 12de generatie ! Onder zijn impuls is het domein volledig overgeschakeld op biologische wijnbouw.