Symbiose Estandon AOC Côtes de Provence/Frankrijk
Een verfijnde roséwijn afkomstig uit de Provence, meer bepaald de Var, Correns.
Dit terroir is al 25 jaar 100% biologisch. Aroma's van witte bloesems, witte perzik en citrustoetsen, zijdezacht mondgevoel. Te serveren bij langoustines à la plancha, zalmtartaar, ... .
6 maand opvoeding op de lies zorgt voor een mooi gebalanceerde droge roséwijn met de nodige diepgang.
Blend van Grenache Noir en Cinsault.