Tenimenti Andreucci Chianti Giobatta Colli Senesi DOCG 2020/Italië

Deze Toscaanse rode wijn is vlot drinkbaar en een heerlijke begeleider van allerlei antipasti, pastagerechten of pizza's. In de neus heeft de Giobatta Chianti Colli Senesi verleidelijke aroma's van rijpe kersen, pruimen en wilde bessen, gecombineerd met hints van zoethout en karamel.
De smaak is droog en zeer aangenaam met zeer toegankelijke fijne tannines en een elegante afdronk.

Deze wijn is een blend van de 90% Sangiovese, vergezeld van 10% Canaiolo nero.

De oogst gebeurt manueel. Fermentatie in inox tanks en daaropvolgend wordt de Chianti opgevoed in grote houten vaten gedurende 6 maanden.

De Giobatta van Flavio Andreucci komt uit het zuidelijke Chianti-gebied, de Colli Senesi, in de regio rond Siena, waar zich naast de befaamde Chianti wijngaarden, ook de wijngaarden van de Vino Nobile di Montepulciano en de Brunello di Montalcino bevinden. Dit familiedomein is sinds 1794 actief.